膳食营养、心理健康等多主题“院士科学大课堂”在从化乡村小学开讲
2023-06-08
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近日,由共青团广州市委员会指导,广州市青少年发展基金会联合广东省钟南山医学基金会、共青团广州市从化区委员会、少先队广州市从化区工作委员会共同主办,广州市从化区青年志愿者协会承办的“感受科学 快乐成长”院士科学大课堂公益活动持续火热进行中。活动方通过开展食物与健康、心理健康教育等多主题科普讲座,走进鳌头镇同心小学、良口镇第二小学、明珠工业园区明珠小学、鳌头镇车头小学等学校,共组织1400多名师生参加了精彩的院士科学大课堂学习。




食物与健康科普讲座
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科学解密健康与膳食结构

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青少年的大脑和身体处于生长发育旺盛期,对食物营养均衡的需求大于其他人群。然而,现代生活节奏快,我们在餐桌上的食物往往是用以裹腹的东西,而青少年儿童的生长发育、智力发展、学习和运动等方面都会受营养因素的影响。


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走进良口镇第二小学

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走进从化区鳌头镇同心小学

6月7日,活动方邀请了广州市艺术中学生物中学高级教师叶小云老师,走进从化区鳌头镇同心小学、良口镇第二小学,为同学们解密健康与膳食结构知识,开展科普专题讲座。


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活动开始,叶老师向同学们提出一系列日常生活的饮食问题,比如,“我们每天都在运动,身体的能量从哪里来?”“想长得更高,应该多吃点啥?”“想变得更聪明,应该如何补充营养?”。在老师的提问下,课堂气氛活跃起来。


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随后,叶老师向同学们讲解日常生活中食物种类的分布,食物所含的维生素营养价值,引导学生学会搭建合理的三餐膳食结构。


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课堂还增设科学小实验,通过借助简单的器材对食物的营养成分进行检测。


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通过本次生动、有趣的课堂学习,不仅让青少年在日常生活中发现科学、学习科学、爱上科学,还懂得如何为自己配备健康美味的膳食,进而强化补充营养,改善身体发育情况。


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心理健康科普课堂

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1.揭开心理学的神秘面纱

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随着社会的发展,生活节奏不断加快,学习压力越来越大,人际关系更加复杂,给青少年带来了强大的心理压力,导致大量的心理问题。为调整青少年心理状态,维护身心健康,提高生活质量,5月31日,活动方邀请了原广州医科大学公共卫生学院教授、广州市心理咨询师协会会长李幸民教授,前往从化区鳌头镇车头小学为孩子们开展心理课堂活动。


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李教授以快速口算法、图片视觉差异等小游戏打开本次心理活动课堂,解析心理学的定义,深入浅出地为同学们科普了生活与心理学之间的关系,让同学们了解:如何在生活中通过察言观色了解一个人的心理状态;面对情绪压力时,如何调解和控制;以及初步了解学习心理学前后的变化等有趣的心理健康知识。现场互动问答,课堂氛围热情高涨,学生们纷纷积极举手发言。


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本次活动,不仅关注孩子的性格、情绪、意志、品格、兴趣爱好的培养,进一步通过学习心理学,丰富大脑知识,拓宽事物眼界,强化沟通能力,提升解决问题能力,为学生的身心健康保驾护航。


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2.拒绝EMO,做情绪的主人


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为进一步提高学生心理素质,引导学生学会调控情绪、为学增效,助力成长,营造关爱青少年心理健康的良好氛围,5月23日,活动方邀请了南方医科大学通识教育部、广州市心理咨询师协会的专家严金海教授,前往从化区明珠工业园区明珠小学进行授课。


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严教授借助生动的语言、鲜活的事例、精美的图片,进行了一场富有启发性的讲座,深入浅出地为同学们科普了有趣的心理健康知识。


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课堂上,严教授通过互动游戏和讨论等方式,引导同学们积极举手发言,表达自己的想法,活动的互动性营造了一个很好的学习氛围。相关话题的讨论不仅激发了孩子们的好奇心,还让他们对人类行为有了更深的理解。


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本次心理健康科普讲座拓宽了同学们关于情商、大脑生理学和心理现象的基本知识,还加强了心理健康教育,促使同学们科学地了解心理健康知识,对提高学生心理健康素养起到积极的推动作用,助力青少年健康快乐地成长。


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图文提供  |  团从化区委  从化区青志协

编辑  |  吴敏婷

初审  |  刘臻

终审  |  凌远庆